La certificación de vajillas y piezas de vidrio y cerámica en contacto con alimentos es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la salud de las personas que consumen alimentos en estos utensilios. La Resolución 1440 de 2021 del Ministerio de Salud de Colombia establece los requisitos para la certificación de estos productos y garantiza que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria.
La certificación de vajillas y piezas de vidrio y cerámica en contacto con alimentos garantiza que estos productos no contienen sustancias tóxicas que puedan ser liberadas en los alimentos y causar daño a la salud. Además, también garantiza que estos productos no contienen metales pesados, como el plomo o el cadmio, que pueden ser tóxicos en altas concentraciones.
La Resolución 1440 de 2021 es una herramienta valiosa para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores y para promover la confianza en los productos en el mercado, al asegurar que los productos cumplen con los estándares de seguridad necesarios.
En resumen, la certificación de vajillas y piezas de vidrio y cerámica en contacto con alimentos es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la salud de las personas que consumen alimentos en estos utensilios. La Resolución 1440 de 2021 del Ministerio de Salud de Colombia establece los requisitos para la certificación de estos productos y garantiza que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, lo que ayuda a promover la confianza en los productos en el mercado.